Поскольку количество витамина D в нашем организме зависит от нескольких факторов, трудно однозначно посоветовать каждому человеку правильную меру пребывания на солнце или количество определенных продуктов.
Цвет кожи и количество солнечного света, а также продукты, которые мы едим, могут влиять на количество витамина D в нашем организме. Чтобы получить максимум пользы и удовольствия от природы для нашего организма, нам нужно уделять внимание всем вещам.
Эксперты рекомендуют 200 международных единиц (МЕ) витамина D в день для удовлетворения потребностей организма, но для этой рекомендации могут потребоваться определенные добавки.
Американские физиологи разработали предварительную модель, которая может предсказать потребности каждого человека в солнечном витамине.
Как получить витамин D
Наш организм производит витамин D, когда чувствует на коже ультрафиолетовые лучи солнца. Как правило, врачи рекомендуют 15 минут пребывания на солнце без защиты, но точное количество необходимого количества солнца зависит от высоты, на которой мы находимся, сезона (количества УФ-излучения), пигментации кожи и даже типа защитной одежды, которую мы используем. Таким образом получается около 90 процентов солнечного витамина.
С другой стороны, солнечный витамин может попадать в организм с пищей или диетическими добавками. Продукты, богатые витамином D, — это лосось, тунец, скумбрия, сардины, маргарин, яйца или печень.
Витамин D через пищевые добавки
Если вы предпочитаете принимать витамин D через пищевые добавки, эксперты советуют делать это с самым большим приемом пищи. Таким образом, вы увеличите его поглощение на 50 процентов!
Эксперты из Университета Дэвиса в Калифорнии включили в свое исследование 72 человека и проанализировали все, что они ели в течение восьми недель. В то же время они носили светочувствительные значки с семи утра до семи вечера, чтобы они могли точно рассчитать воздействие солнечного света на свой организм.
Данные субъектов, независимо от цвета их кожи, чье пребывание на солнце было относительно низким, показали, что им необходимо принимать витамин D, чтобы соответствовать рекомендациям 75 наномолей этого витамина на литр плазмы.
