В интернете сейчас можно найти множество информации о голодании, однако, как отмечают специалисты, примерно 50 % советов не следует воспринимать всерьёз. Стоит запомнить, что кардинально похудеть при помощи голода — это не лучшая идея: организм подвергнется стрессу, подступят тошнота, головные боли и головокружения, не исключаются и потери сознания. Как только голодание закончится, вес снова вернётся, а сам организм начнёт откладывать жиры про запас. Не исключается, что цифра на ваших весах вырастет ещё больше.
Однако если вы решили очистить организм от токсинов и шлаков, то голодание может помочь в избавлении от нескольких лишних килограммов. Основное правило — голодание не должно длиться более 3 дней. Подготовка к самому процессу и выход из него займут неделю, ведь каждый этап продолжается 2 дня.
Как начать голодать правильно
- Откажитесь от кофе, алкогольных напитков и фастфуда за неделю. Предпочтение следует отдать нежирному мясу, овощам в большом количестве;
- когда до голодания остаётся 2 дня, следует переключиться на овощные продукты. Рацион должен состоять на 90 % из них. Замедляющее пищеварение мясо следует исключить, ведь даже в период голодания оно будет перевариться, уменьшая полезный эффект. Стоит также воздержаться от яичных желтков, употребление белков не исключается;
- за сутки до голодания следует завтракать и ужинать зелёным смузи. В его состав не должны входить сахар, мёд, а также фрукты, содержащие много сахара;
- распланируйте голодание с тем учётом, чтобы 1-й и 2-й дни были выходными. Так вам и вашему организму будет намного легче справиться со стрессом. В первые сутки проводите много времени на свежем воздухе, откажитесь от физических нагрузок, даже если до этого регулярно занимались интенсивными тренировками.
Как правильно голодать
Ведущей клиникой, работающей в направлении лечебного голодания, является клиника «Кивач». В ней отмечают, что существует 3 основных этапа голодания.
Первый этап. Начало голодания
Лечебное голодание, разумеется, подразумевает полное исключение пищи. При сухом голодании вода практически не употребляется. Допустима только минеральная вода без газа. Но делать это следует только индивидуально, по рекомендации врача.
При классическом голодании вода не исключается. Можно выпивать до 2,5 литра чистой питьевой воды. Но не стоит и переусердствовать. Пейте не более 4 литров. Если во время голодания вы почувствуете недомогание, не бросайтесь сразу есть жирную пищу, вместо этого лучше приготовьте зеленый чай. Обычно после этого состояние улучшается.
Второй этап. Завершение голодания
Завершать голодание предпочтительнее вечером, так как вечером организм находится в более расслабленном состоянии и менее восприимчив к изменениям, переходу к чему-то новому.
Начинать завершение голодания лучше всего с лёгких для организма продуктов. Мягкие фрукты, овощи, зелень. Главное тут — постепенность.
Третий этап. Переход на обычную пищу
На второй день выхода из лечебного голодания можно включить овощи на пару, легкие салаты из капусты, моркови, свежего лука, заправленные оливковым маслом. Можно начать с легкой пищи:
- овощи на пару;
- любые фрукты;
- вареное яйцо;
- легкое диетическое мясо, рыба.
После этого организм будет готов к употреблению пищи в обычном режиме.