За последние время создание жизни с максимальным комфортом для человека значительно шагнуло вперёд. Но вместе с облегчением жизни пришли проблемы со здоровьем. Например, продукты быстрого приготовления трудно назвать качественными и полезными.
Вместе с тем рацион питания является неотъемлемой частью нормальной жизнедеятельности любого человека. Правильно подобранные диета способна благотворно повлиять на работу организма или его отдельных органов.
Общие принципы диеты
Все диеты призваны улучшить рацион питания и обеспечить человека нужными компонентами. Практически все диеты имеют несколько общих признаков. К ним можно отнести:
- Ограничение на потребление соли.
- Ограничение на потребление сахаросодержащих продуктов.
- Насыщение организма нужными полезными веществами.
- Контроль употребления жидкости.
- Исключение алкоголя, табака, наркотиков и прочих вредных привычек.
- Прием пищи по графику. Небольшими порциями более трёх раз в сутки.
- Разнообразие меню.
- Ограничение на потребление специй.
- Выбор способа приготовления пищи.
- Выбор качественных продуктов.
Но основным правилом для любой диеты является то, что она должна подбираться не из-за прихоти, например, скинуть несколько лишних килограмм, а согласно текущему состоянию организма. Поэтому предварительно следует пройти клиническое обследование, на основании которого врач сможет оценить состояние здоровья человека и поставить правильный диагноз. Тогда меню будет откорректировано с учётом индивидуальных особенностей организма, состояния здоровья, возраста, пожеланий пациента, его возможностей и образа жизни.
Что может входить в диету?
Питаться нужно не только правильно, но и вовремя. Небольшие порции позволяют организму лучше переработать пищу и доставить нужные вещества к клеткам, не вызывая перегрузок органов и дискомфорта.
Меню диеты зависит от конкретного направления, в котором она должна действовать. Но в любом случае она должна отличаться разнообразием.
Диета может включать разные виды продуктов и способы их приготовления. Они могут вариться, парится, запекаться, употребляться в свежем виде и так далее. Часто диеты включают прием специальных диетических добавок.
Специалисты настаивают, что лечебно диетическое питание должно быть основано на щажении организма от механического, химического или термического воздействия употребляемой пищи.
Правильная диета поможет поддержать здоровье, укрепить системы жизни деятельности, наладить их функционирование и снизить риск новых заболеваний и рецедивов старых.