Организм способен производить большую часть жира. Жирные кислоты Омега-3, к сожалению, являются исключением. Люди могут получить эту важную жирную кислоту из различных продуктов: рыбы, водорослей, льняного семени, орехов (особенно грецких) и листовых овощей. Удобно восполнять недостаток ПНЖК в организме можно за счет БАДов Омега-3 в жидком виде или капсулах. Наиболее популярны у покупателей производители из Германии (Doppelherz) и Норвегии (FJORD).
Есть бесчисленное множество причин, чтобы начать следить за своим ежедневным потреблением омега-3 и, скорее всего, увеличить его.
Почему важны жирные кислоты омега-3
Он образует клеточную мембрану, влияет на активность рецепторов клеток, участвует в синтезе гормонов, отвечающих за свертывание крови, сужение и расслабление артерий и воспаление. Однако наиболее изученные и доказанные эффекты омега-3 связаны с сердцебиением. Эти жиры помогают сердцу биться в одном ритме, не отклоняясь от того, что может вызвать опасную сердечную аритмию. В исследовании, проведенном итальянскими учеными, группе, пережившей сердечный приступ, давали 1 грамм рыбьего жира каждый день в течение трех лет. У этой группы была меньшая вероятность повторного сердечного приступа или сердечного приступа по сравнению с группой плацебо.
Однако наиболее интересным эффектом омега-3 является мозг, он очень важен для работы мозга, структуры и функции нейронов. Неслучайно врачи рекомендуют людям с черепно-мозговой травмой, от легкого сотрясения мозга до комы, принимать большое количество рыбьего жира, который показывает отличные результаты восстановления.
Ярким примером является авария на руднике Саго в 2006 году, когда единственный оставшийся в живых рабочий, казалось, получил необратимую травму головного мозга, пока ведущий врач не представил, что дает ему большое количество рыбьего жира в качестве крайней меры. Излишне говорить, что рабочий выздоровел относительно быстро, и его мозг продолжал функционировать (почти) как всегда. Омега-3 также защищает нейроны в случае травмы, поэтому ее можно использовать не только для восстановления, но и для предотвращения такой травмы.
Какие признаки недостатка Омега-3
- Сухая кожа. Недостаток омега-3 характеризуется раздраженной и чувствительной кожей, шелушением и проявлением дерматита, экземы, акне.
- Слабые волосы. Плохая текстура, густота и выпадение волос могут свидетельствовать о малом содержании важных омега-3 жиров.
- Ломкость ногтей. Ломкие и расслаивающиеся ногти один из показателей недостатка.
- Боль в суставах, мышцах. Постоянная суставная боль и мышечная слабость явное проявление малого потребления жирных кислот.
- Сердечные болезни. Дефицит омега-3 увеличивает риски многих болезней сердца.
- Уменьшение интеллекта. Отсутствие достаточного количества омега-3 кислот влияет на головной мозг и умственные способности человека.
- Проблемы со зрением.
- Усталость, депрессия, концентрация внимания.
