Отравление

Пищевое отравление у взрослого чаще вызывается продуктами с истекшим сроком годности или теми, что готовились и хранились с нарушением санитарных правил, и в которых активно размножаются золотистый стафилококк и кишечная палочка. Такую же реакцию организма дают ядовитые грибы или растения. При первых симптомах необходимо оказание первой медицинской помощи, иначе отравление может привести к летальному исходу.

При пищевом отравлении необходимо своевременно освободить желудок больного от токсических веществ. Для этого выполняется процедура промывания желудка. Важно в процессе ее проведения наблюдать за состоянием пациента, видом вытекающей жидкости, объемом вводимого и выводимого раствора.

При возникновении осложнений требуется срочно прекратить процедуру, если используется зонд, быстро удалить его и доставить больного в стационар.

Интоксикация — довольно распространенное явление, которое возникает при попадании в организм вредных компонентов. Причины отравления могут быть абсолютно разными — от употребления просроченных продуктов до нарушения обменных процессов различных систем человека или гормональных сбоев. Симптомы и лечение у взрослых и детей несколько разнятся, поэтому будет целесообразно рассматривать их по отдельности.

Пищевое отравление характеризуется внезапным возникновением. Чаще всего интоксикацию вызывает бурное размножение болезнетворных микроорганизмов: стафилококка, энтерококка, кишечной палочки, микроскопических грибов и т. д. Благоприятной средой для роста патогенной микрофлоры является некачественная пища – продукты и блюда с истекшим сроком годности, готовящиеся с нарушением санитарных норм или хранящиеся в неподходящих условиях. Чтобы избежать неблагоприятных последствий, в каждой семье должна быть аптечка с медикаментами, способными облегчить состояние взрослых и детей и устранить симптомы интоксикации.

При пищевом отравлении в первую очередь страдает ЖКТ. Поэтому строгая диета является одной из самых эффективных мер, применяемых для восстановления нормального течения различных пищеварительных процессов. На первом плане стоит детоксикация и нейтрализация симптомов отравления. После того как основные проявления интоксикации исчезнут, можно заняться восстановлением желудка, слизистой, почек, печени и других пострадавших органов.

Повышенная температура при отравлении - нередкое явление. Вместе с расстройствами пищеварения в виде рвоты и поноса также появляются признаки общей слабости и недомогание; часто интоксикация сопровождается жаром. Подобные симптомы являются реакцией организма на поступление вредных веществ и токсинов через стенки кишечника в кровь. В такой ситуации ресурсы тела направлены на очищение от патогенных агентов и скорейшее их выведение. Поэтому повышение температуры становится знаком внутренней борьбы с возникшей проблемой.

Возврат к нормальному рациону питания после окончания рвоты наступает не сразу. Для адаптации организму требуется не меньше недели. На этот срок ему необходимо восстановительное и щадящее питание. Во избежание повторных рвотных приступов рекомендуется увеличить продолжительность диеты до трех недель, а также возобновить водный баланс в клетках. Комплекс подобных мер поможет ребенку быстро реабилитироваться после отравления.

Основными причинами отравлений являются несоблюдение правил безопасности и употребление некачественных продуктов питания. Возникновение первых признаков патологического состояния требует незамедлительных действий по оказанию помощи, поскольку некоторые токсичные агенты обладают чрезвычайно опасными свойствами. Раннее начало лечебных мероприятий позволяет избежать развития серьезных нарушений и даже спасти жизнь пострадавшему.

Пищевое отравление — это острое заболевание, которое развивается после принятия пищи, зараженной определенного вида микроорганизмами или содержащей токсины. Чаще всего симптомы отравления похожи на признаки кишечной инфекции, поэтому многие объединяют их в одну категорию. Но пищевое отравление, в отличие от последних, не является заразным заболеванием, оно возникает только из-за употребления некачественных продуктов или ядовитых ягод и грибов. Кроме того, обычная интоксикация проявляется через несколько часов, максимум — через сутки, а у кишечных инфекций инкубационный период гораздо длиннее.